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MIR-80P豬肉肉色儀

簡要描述:

MIR-80P豬肉肉色儀
可以快速準(zhǔn)確客觀的檢測肉品色度,可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)體系,給豬肉顏色一個(gè)準(zhǔn)確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不同肉類顏色數(shù)值的記錄分析,比對找出肉質(zhì)*好是的顏色測量數(shù)據(jù),并以此肉質(zhì)顏色作為鑒定標(biāo)準(zhǔn),對出售的肉品進(jìn)行抽樣檢測,對于肉品經(jīng)營者和消費(fèi)者來說,都是更加便利。

更新時(shí)間:2021-02-23

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MIR-80P豬肉肉色儀

可以快速準(zhǔn)確客觀的檢測肉品色度,可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)體系,給豬肉顏色一個(gè)準(zhǔn)確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不同肉類顏色數(shù)值的記錄分析,比對找出肉質(zhì)*好是的顏色測量數(shù)據(jù),并以此肉質(zhì)顏色作為鑒定標(biāo)準(zhǔn),對出售的肉品進(jìn)行抽樣檢測,對于肉品經(jīng)營者和消費(fèi)者來說,都是更加便利。

豬肉是我們生活中常見的一種食材,很多美味的烹飪都少不了豬肉。經(jīng)常在市場上買菜小伙伴應(yīng)該知道,一般來說,正常豬肉肉色紅潤,差的肉色發(fā)白。想要區(qū)別豬肉的質(zhì)量好壞,首先看瘦肉。如果瘦肉上沾的都是鮮紅的血,那它就是新鮮的生豬肉。但是如果那些肉看起來很干凈,而且血是不是鮮紅而是暗紅的,那么這種豬就是死豬肉。僅憑目視豬肉外觀也就無法判斷豬肉好壞,很多豬肉攤使用的燈光都是偏紅色這樣目視看不出肉質(zhì)好壞,有些黑心商家將已經(jīng)變質(zhì)的死豬肉繼續(xù)銷售,而肉色儀不會受到人們生理和心理的影響,還可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)體系,給豬肉顏色一個(gè)準(zhǔn)確客觀的判斷。操作還特別簡單。

在肉色儀里探測系統(tǒng)為“0/45”、“45/0”“d/0”、“d/8”等測量——觀察方式,其中“0/45”是模擬人眼觀察角度而設(shè)計(jì)的,光源由45°角射入,角進(jìn)行測量。而“d/8”積分球式手持式色彩色差計(jì)是用一內(nèi)壁涂白的球漫射照明樣品,在角測量,此結(jié)構(gòu)可以更好的測試固體的反射與液體的透射。其測色原理為L*a*b*色系統(tǒng),其中L*為表示亮度變量、a*表示紅都坐標(biāo),b*為黃度坐標(biāo),通過三個(gè)維度就可以快速標(biāo)定豬肉顏色。測量結(jié)果是以數(shù)值的形式展現(xiàn),通過對不同肉類顏色數(shù)值的記錄分析,比對找出肉質(zhì)*好是的顏色測量數(shù)據(jù),并以此肉質(zhì)顏色作為鑒定標(biāo)準(zhǔn),對出售的肉品進(jìn)行抽樣檢測,對于肉品經(jīng)營者和消費(fèi)者來說,都是更加便利的。

MIR-80P肉色儀產(chǎn)品特點(diǎn)

標(biāo)準(zhǔn)45/0幾何光學(xué)結(jié)構(gòu),符合CIE,ISO,ASTM,DIN相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);

外觀造型符合人力學(xué)工藝;

3、3.5英寸電容觸摸屏設(shè)計(jì)界面,用戶操作界面友好;

42°/10°兩種標(biāo)準(zhǔn)觀察者角度,多種光源模式,多種表色系,符合多種標(biāo)準(zhǔn)的色度指標(biāo);;

5、可存儲10000條測試數(shù)據(jù);

6、上位機(jī)軟件具備擴(kuò)展功能;

7、超大積分球,有效的勻化光線,測量數(shù)據(jù)*確;

技術(shù)參數(shù):

MIR-80P豬肉肉色儀

符合標(biāo)準(zhǔn)

符合標(biāo)準(zhǔn)CIE N*.15GB/T 3978.

照明方式

45°/0°(45°環(huán)形均勻照明接收);

照明光源

組合LED光源

波長范圍

400~700nm

波長間隔

10nm

重復(fù)性

分光反射率:標(biāo)準(zhǔn)偏差0.1%以內(nèi)(400~700nm0.2%以內(nèi)):
色度值:ΔE*ab 0.04以內(nèi)(校正后,以間隔5s測量白板30次平均值)

誤差范圍

ΔE*ab 0.2以內(nèi)(BCRA系列Ⅱ 12塊色板測量平均值)

感應(yīng)器

硅光電二極管

積分球

Φ58mm

反射率測定范圍

0~100%

觀察者角度

2°/10°

色度指標(biāo)

WI(ASTM E313,CIE/ISO,AATCC,Hunter),
YI(ASTM D1925,ASTM 313),
TI(ASTM E313CIE/ISO),
同色異譜指數(shù)Mt,
粘色牢度,變色牢度

結(jié)果顯示

光譜圖/數(shù)據(jù),樣品色度值,色差值/圖,合格/不合格結(jié)果,
顏色偏向,顏色仿真

測量時(shí)間

1.5s

測量口徑

Φ8mm

觀測光源

D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9,F10,F11,F12

供電方式

鋰電池,8小時(shí)內(nèi)5000

光源壽命

150萬次測量

數(shù)據(jù)接口

USB/RS-232

存儲數(shù)據(jù)

標(biāo)準(zhǔn)曲線1000條,測試試樣10000

語言

中英文可選

操作環(huán)境

0~40℃,0-55%RH

可選附件

微型打印機(jī)

 

配置清單:

標(biāo)準(zhǔn)配置

肉品色度儀主機(jī)、電源適配器、鋰電池、說明書、光盤(內(nèi)含管理軟件)、數(shù)據(jù)線、黑白校正筒、保護(hù)蓋、腕帶

注:以上技術(shù)參數(shù)僅為參考,以實(shí)際銷售產(chǎn)品為準(zhǔn)。

 

 

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